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材料:鸡腿、鸡蛋、姜片、大蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、糖、老抽、生抽、盐、鸡精卤鸡腿和卤蛋双拼的做法锅中加冷水,鸡蛋煮熟后剥壳。鸡腿洗净,用刀往鸡腿上扎洞或者划口,以便料汁入味,锅热倒少许油,加入2勺白糖,炒到焦黄起泡就可以了加水,放