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梅菜扣肉是我们在日常生活中经常都会吃到的一道菜肴,大家吃的次数肯定不少,下面就跟着台湾卤肉饭加盟了解一下梅菜扣肉的做法吧。食材:五花肉、梅菜、红绿辣椒、葱姜、油、老抽、生抽、蒜、八角、糖、盐。做法:1.梅菜泡发洗净,再浸泡着备用。五花肉洗净